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牛奶巴氏殺菌機，全自動牛奶殺菌機既能起到殺菌效果，又能蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動而改變，保持食品的原質、味、色等，達到對食品不加任何防腐劑，牛奶巴氏殺菌機有利于消費者身體健康，特別是可延長保質期和貯藏期。鮮奶殺菌機具有殺菌效果好，噪音小，速度可調，經久耐用，安全，溫度能自動控制，維修方便的特點。
牛奶巴氏殺菌機是由巴氏消毒法處理的鮮奶。一般保質期較短，但保存了絕大部分的營養和口感。需要指出的是，喝新鮮牛奶（指剛剛擠出的牛奶）反而是不安全的，牛奶巴氏殺菌機因為它可能包含對我們身體有害的細菌。另一點是，巴氏消毒法也不是的，經過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下（一般＜4℃），否則還是有變質的可能性。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規范的。
牛奶巴氏殺菌機既能起到殺菌效果，又能蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動而改變，保持食品的原質、味、色等，達到對食品不加任何防腐劑，有利于消費者身體健康，特別是可延長保質期和貯藏期。鮮奶殺菌機具有殺菌效果好，噪音小，速度可調，經久耐用，安全，溫度能自動控制，維修方便的特點。組成 它的構成是由底座、水罐、奶罐、制冷壓縮機、循環水泵、循環水路六部分組成，其中水罐分為兩層：上層為熱水罐，下部為冷水罐，水罐后部由液位計，牛奶巴氏殺菌機循環水路組成；奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成；其中頂蓋由減速機、內視鏡、溫度表、攪拌器、放氣孔五部分組成。奶罐上方有攪拌翅，能在給牛奶加熱的同時，不停的攪拌牛奶，從而使牛奶受熱更均勻。
牛奶巴氏殺菌機喝牛奶有很多的好處，具有補肺養胃、生津潤腸之功效，對人體具有鎮靜安神作用，喝牛奶能促進睡眠安穩，泡牛奶浴可以治失眠，兒童常喝鮮奶有助于身體的發育，牛奶巴氏殺菌機因為鈣能促進骨骼發育；老人喝牛奶可補足鈣質需求量，減少骨骼萎縮，降低骨質疏松癥的發生概率，使身體柔韌度增加。
